益智仁鸡汤

精品
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——益智仁鸡汤: 益智仁主要有补肾壮阳、固精缩尿、温脾止泻、润色延年以及提高记忆力的作用,是一味补肾防衰老的良药、 我家就大量种植有益智仁。 这道汤:益智补脑+固肾涩精、 适宜小便频数、遗尿、遗精、盗汗者食用。可以健脾胃、补元气,治疗食欲不振、脾胃虚寒、尿频遗尿等症状。比较适合正在成长发育中的学龄前儿童,还有身体虚弱的大人食用。

益智仁鸡汤的用料

老母鸡 半只 益智仁 10克
五味子 10克 龙眼肉 10克
枸杞 15克 竹荪 5克
适量 姜片 3片

益智仁鸡汤的做法

益智仁鸡汤的做法图解1

步骤1

如图,
益智仁鸡汤的做法图解2

步骤2

老母鸡清洗干净,焯水、再冷水下锅煲
益智仁鸡汤的做法图解3

步骤3

材料洗干净,益智仁、五味子用纱布包起来,扎紧备用。(我自己喝的,是没有包起来的哈)
益智仁鸡汤的做法图解4

步骤4

这是龙眼肉,自己晒干的
益智仁鸡汤的做法图解5

步骤5

竹荪洗净泡软后切段,备用。益智仁、五味子、生姜片、龙眼肉、枸杞跟鸡肉一起煲,中药材的话,一般要煲2~3小时,
益智仁鸡汤的做法图解6

步骤6

煲好后,再放入竹荪,煮约10分钟,加盐即可。
益智仁鸡汤的做法图解7

步骤7

这就煲好了,(一定要用砂锅,毕竟是中药材,铝锅不适合煲中药材。) 知中药,益养生。 滋补靓汤,祛病防病。 每天一碗养生汤, 生活有滋有味有健康!

益智仁鸡汤的烹饪技巧

煲中药材汤,一定是要用砂锅!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-15

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