缤纷土豆糕

缤纷土豆糕

精品
11.5万 浏览 1269 收藏
收藏
宝宝辅食微课堂
宝宝辅食微课堂 宝宝辅食微课堂
＋ 关注


今天这道食谱，我就用了辅食中的“补钙三宝”：奶酪、牛奶、鸡蛋。别看奶酪小小的，它的钙含量可是牛奶的8倍呢！ 做法也特别简单，不用打发、不用发酵，一拌一倒一切就行。咬上一口，奶香十足，属于难得的0难度却100分的美味！

土豆糕的用料

鸡蛋 2个 土豆 50克
豌豆 15克 胡萝卜 15克
配方奶 20克 大孔奶酪 20克

土豆糕的做法

缤纷土豆糕的做法图解1

步骤1

玻璃碗中磕入2个鸡蛋，倒入配方奶，搅拌均匀。
缤纷土豆糕的做法图解2

步骤2

模具底部垫上硅油纸，第一层倒入土豆丁铺平。 »家里没有硅油纸的，可以在底部刷一层薄薄的油。
缤纷土豆糕的做法图解3

步骤3

第二层倒入胡萝卜丁、豌豆碎和搅打好的蛋液。
缤纷土豆糕的做法图解4

步骤4

最后第三层撒上奶酪丝。
缤纷土豆糕的做法图解5

步骤5

冷水上蒸锅，大火蒸30分钟。 »妈妈们记得在上面盖个盘子，防止水汽回流。
缤纷土豆糕的做法图解6

步骤6

蒸好后取出，倒扣在菜板上，冷却至不烫手后脱模，撕去硅油纸，切成大小均匀的小块。
缤纷土豆糕的做法图解7

步骤7

香香嫩嫩的土豆奶糕完成！土豆的清香伴着奶酪浓浓的奶香填充了整个口腔，一口、两口、三口……好吃到根本停不下来！

土豆糕的烹饪技巧

● 鸡蛋液搅打后，可以过筛一下，口感会更细腻。 ● 土豆糕里的食材搭配可以按娃的喜好随意替换。 ● 妈妈们可以在刀具上沾一点凉白开，这样切起来能防止粘连。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-17

©本菜谱的做法由 宝宝辅食微课堂 编写，未经授权不得转载

土豆糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

土豆糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 缤纷土豆糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 缤纷土豆糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活