圣诞饼干•姜饼人•超可爱

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圣诞节做点饼干778～

圣诞饼干•姜饼人•超可爱的用料

低筋面粉 105克 奶粉 20克
糖粉 33克 黄油 50克
鸡蛋液 20克 姜黄粉/姜粉 10克

圣诞饼干•姜饼人•超可爱的做法

圣诞饼干•姜饼人•超可爱的做法图解1

步骤1

黄油提前切片，室温软化，大约半小时。
圣诞饼干•姜饼人•超可爱的做法图解2

步骤2

软化好的黄油加入糖粉，用刮刀搅拌均匀。
圣诞饼干•姜饼人•超可爱的做法图解3

步骤3

分三次加入鸡蛋液。用刮刀尽量搅拌均匀，使蛋液充分吸收。
圣诞饼干•姜饼人•超可爱的做法图解4

步骤4

粉类过筛加入，用刮刀混合均匀。
圣诞饼干•姜饼人•超可爱的做法图解5

步骤5

分成两份用保鲜膜包住，放冰箱冷冻10分钟。
圣诞饼干•姜饼人•超可爱的做法图解6

步骤6

冰箱取出，用擀面杖擀成0.5cm厚。
圣诞饼干•姜饼人•超可爱的做法图解7

步骤7

用模具印成各种图案的。摆放在烤盘上。
圣诞饼干•姜饼人•超可爱的做法图解8

步骤8

烤箱预热，上下火150度，烤20分钟。
圣诞饼干•姜饼人•超可爱的做法图解9

步骤9

出炉，凉凉后装袋。
圣诞饼干•姜饼人•超可爱的做法图解10

步骤10

包装送人。

圣诞饼干•姜饼人•超可爱的烹饪技巧

如果没有姜粉，可以替换成等量的奶粉、抹茶粉、可可粉、紫薯粉、红曲粉等等，做成各种颜色的啦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-19

©本菜谱的做法由 请叫我咸鱼呗 编写，未经授权不得转载

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