咖喱鸡腿饭

精品 独家
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孩子特别喜欢吃,腌过的鸡腿肉更入味,放淀粉肉更嫩。

咖喱鸡腿饭的用料

鸡腿 2个 土豆 1个
胡萝卜 1根 咖喱 1盒
淀粉 5g 料酒 1勺
生抽 2勺 适量克

咖喱鸡腿饭的做法

咖喱鸡腿饭的做法图解1

步骤1

鸡腿剁成小块,洗净倒入生抽、料酒、淀粉腌制15分钟以上。
咖喱鸡腿饭的做法图解2

步骤2

土豆和胡萝卜切块,洗净备用,土豆泡水就不会变黑了。
咖喱鸡腿饭的做法图解3

步骤3

起锅热油倒入腌好的鸡块炒至断生成出备用。
咖喱鸡腿饭的做法图解4

步骤4

另起锅倒油,放入胡萝卜土豆翻炒,如果有洋葱味道会更好,家里没有了就没放。
咖喱鸡腿饭的做法图解5

步骤5

加入炒好的鸡块,水和咖喱继续煮,撇去浮沫。
咖喱鸡腿饭的做法图解6

步骤6

我买的这种咖喱,有孩子买的原味
咖喱鸡腿饭的做法图解7

步骤7

汤汁熬至浓稠就差不多了,试一下味道淡加一点盐调味即可。
咖喱鸡腿饭的做法图解8

步骤8

盖在米饭上开吃!

咖喱鸡腿饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-19

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