圣诞树手抓饼豆沙酥

精品
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万能的手抓饼又来啦,切一切扭一扭变身圣诞树

豆沙酥的用料

手抓饼 2张 白豆沙 适量
抹茶粉 适量 鸡蛋液 适量
蔓越莓 适量

豆沙酥的做法

圣诞树手抓饼豆沙酥的做法图解1

步骤1

手抓饼稍微解冻后切成如图树状。
圣诞树手抓饼豆沙酥的做法图解2

步骤2

白豆沙加适量抹茶粉调成绿色豆沙,铺在手抓饼上。
圣诞树手抓饼豆沙酥的做法图解3

步骤3

盖上另一块手抓饼,如图所示在两侧切开。
圣诞树手抓饼豆沙酥的做法图解4

步骤4

切开的条朝一个方向扭几圈,依次把两边都扭好。
圣诞树手抓饼豆沙酥的做法图解5

步骤5

顶部可以用边角余料压个五角星。
圣诞树手抓饼豆沙酥的做法图解6

步骤6

刷上鸡蛋液,可以撒一些蔓越莓碎装饰。
圣诞树手抓饼豆沙酥的做法图解7

步骤7

烤箱180度预热烤20分钟,注意观察上色情况。

豆沙酥的烹饪技巧

1.手抓饼稍微解冻切起来更好切,完全变软了会很粘。 2.白豆沙就是大白豆做的,也可以买成品的抹茶味豆沙。 3.扭的时候要注意别扭断了影响整体效果。 4.烘烤温度和时间要根据自家烤箱脾气调整,中途多观察上色情况。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-21

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