，鸡汁菜花炒肉片

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儿子说喜欢鸡汁的味道，今天再炒个菜花，一步増鲜，加了鲜鸡汁，就是鲜美。
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鸡汁菜花炒肉片的用料

菜花 1个 猪肉 100克
葱 适量 姜 适量
生抽 1勺 胡椒粉 1小勺
胡萝卜 适量 太太乐鲜鸡汁 1勺
太太乐芝麻油 适量 料酒 1勺

鸡汁菜花炒肉片的做法

#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#，鸡汁菜花炒肉片的做法图解1

步骤1

菜花洗净掰开成小朵备用，
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步骤2

锅里水烧开，加一点盐，把菜花焯水，然后再过2次凉水。这样菜花会脆脆的，好吃。
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步骤3

瘦肉切片，加料酒，生抽，淀粉，鸡汁拌匀腌制一下，
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步骤4

热锅凉油下入肉片翻炒，熟了盛出来，
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步骤5

热锅爆香葱姜末，然后下入菜花翻炒几下，下入肉片，
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步骤6

加入鲜鸡汁，翻炒均匀，再加入几滴太太乐芝麻油，好香啊，可以出锅了。
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步骤7

装盘可以吃了，菜花里也是鲜美的鸡汁味道，好吃。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#，鸡汁菜花炒肉片的做法图解8

步骤8

感觉炒什么菜加入这个鲜鸡汁，味道都很好的。

鸡汁菜花炒肉片的烹饪技巧

鸡汁有咸味的，菜里就不需要放盐调味了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-23

©本菜谱的做法由 捷宝妈妈 编写，未经授权不得转载

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