超级简单的香煎猪里脊

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我们家里的每周上桌菜，全家都喜欢。里脊肉经过简单的处理，超级入味下饭。
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香煎猪里脊的用料

猪里脊 450克	猪排粉 1包
食用油 3勺

香煎猪里脊的做法

步骤1

里脊肉一条，用刀背反复敲打，使里脊肉变宽变大。这样里脊肉煎制好特别的嫩。

步骤2

把里脊肉切开，大小随意尽量均等。

步骤3

炸猪排粉一包，倒在盘子里。

步骤4

拿出一块里脊肉裹粉。

步骤5

两面全部均匀的粘上，尽量多裹点，特别好吃。

步骤6

裹好的猪里脊放置两个小时入味，尽量不要少于一个小时。中午吃可以早晨腌制好放冰箱。

步骤7

锅里放油，放入猪里脊。

步骤8

中小火煎到两面金黄即可。可以用筷子扒开一块看看是否熟透。

步骤9

其他任何调料都不用再放，可以开吃啦！

香煎猪里脊的烹饪技巧

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创建时间:2020-12-23

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