圣诞节必备的暖暖热红酒

精品 独家
29.3万 浏览 3442 收藏


看一本书上看到的配方和做法~ 根据我自己的口味进行了调整~
参与活动: #视频菜谱征集|甜蜜暖冬,“焙”感幸福#

暖暖热红酒的用料

橙子 3个 苹果 1个
肉桂 1-2根 丁香 5-10g
八角 1个 红枣 5颗
冰糖 100克 红酒 500ml

暖暖热红酒的做法

圣诞节必备的暖暖热红酒#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#的做法图解1

步骤1

把橙子榨汁备用,只取1-2个的橙皮;苹果切片; 锅里倒入500ml水,加冰糖、橙皮、苹果片、丁香、肉桂、八角、红枣。
圣诞节必备的暖暖热红酒#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#的做法图解2

步骤2

熬煮到汤汁浓稠,大约剩余1/3的水量即可。
圣诞节必备的暖暖热红酒#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#的做法图解3

步骤3

把熬好的汤汁过滤出来;开始煮红酒咯! 锅里倒入红酒、橙汁、和刚刚滤出的精华汤汁,煮开(会有差点要冒锅的那一刻,没事,关小火搅拌等它过了就行!)
圣诞节必备的暖暖热红酒#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#的做法图解4

步骤4

装杯装饰一下
圣诞节必备的暖暖热红酒#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#的做法图解5

步骤5

怎么说呢~这个做法稍微有点费功夫哈!

暖暖热红酒的烹饪技巧

直接跳过熬煮步骤,一锅煮也可以,不过要减少糖量哈~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-25

你当前的位置:豆果美食 > 圣诞节必备的暖暖热红酒#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 圣诞节必备的暖暖热红酒#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活