暖心又暖胃的海鲜菜蔬粥,吃了暖和一上午

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买了一份鲜逢合家欢海鲜礼包,打开来里面有五种海鲜食材,这道粥非常适合冬季,做法也很简单,只需要淘好米,时间火候控制好就OK。 海鲜菜蔬粥,也非常适合那些不喜欢吃蔬菜的宝宝,营养健康均衡,荤素搭配!

海鲜菜蔬粥的用料

大米 150克 清水 适量
香菇 4朵 大青菜 1颗
胡萝卜 1根 鲜逢海鲜礼包(蟹味棒、鱼丸、龙虾球、鱼豆腐,QQ鱼柱) 适量

海鲜菜蔬粥的做法

暖心又暖胃的海鲜菜蔬粥,吃了暖和一上午的做法图解1

步骤1

鲜逢合家欢礼包提前拿出来解冻。 不解冻直接放的话多煮几分钟。
暖心又暖胃的海鲜菜蔬粥,吃了暖和一上午的做法图解2

步骤2

蟹味棒撕成条,大礼包的食材我用了一半,剩下的放冰箱准备下次烫火锅吃。
暖心又暖胃的海鲜菜蔬粥,吃了暖和一上午的做法图解3

步骤3

大米淘洗干净放进砂锅里,加适量清水,煮开后加入胡萝卜转中小火。
暖心又暖胃的海鲜菜蔬粥,吃了暖和一上午的做法图解4

步骤4

煮到米粒变软,汤汁浓稠后加入鲜逢海鲜食材,加盖继续小火煮。
暖心又暖胃的海鲜菜蔬粥,吃了暖和一上午的做法图解5

步骤5

海鲜放进去后大概煮五分钟左右加入青菜和香菇(选择自己喜欢的各种蔬菜)
暖心又暖胃的海鲜菜蔬粥,吃了暖和一上午的做法图解6

步骤6

最后加入适量油和食盐调味即可关火。

海鲜菜蔬粥的烹饪技巧

砂锅煮粥中途记得多搅拌,防止底部糊锅; 原汁原味的海鲜粥不需要加太多调味品,会掩盖住海鲜本身的鲜味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-25

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