咖啡巧克力蛋糕

咖啡巧克力蛋糕

精品 独家
8.8万 浏览 1271 收藏
收藏
就是平凡
就是平凡 就是平凡
＋ 关注


全家人都不喜欢吃有色素的蛋糕 所以简单的揑了个小婑人圣诞老人 放上硬摆件 撒上了些糖粉 昨晚 过上了有圣诞节气氛的节日

咖啡巧克力蛋糕的用料

玉米油 80克 鸡蛋 3个
白砂糖 200克 自发面粉 250克
可可粉 100克 3合1咖啡 1包
鲜奶 250克 白醋 1汤匙
盐 半小匙

咖啡巧克力蛋糕的做法

咖啡巧克力蛋糕的做法图解1

步骤1

预先把250毫升全脂鲜奶加入1汤匙白醋用
咖啡巧克力蛋糕的做法图解2

步骤2

250克自发面粉加100克巧克力粉
咖啡巧克力蛋糕的做法图解3

步骤3

加上半小匙盐
咖啡巧克力蛋糕的做法图解4

步骤4

准备好所有材料,烤炉170度上下火预热
咖啡巧克力蛋糕的做法图解5

步骤5

把白砂糖和3合咖啡加入
咖啡巧克力蛋糕的做法图解6

步骤6

拌匀所有粉料
咖啡巧克力蛋糕的做法图解7

步骤7

3个鸡蛋打散
咖啡巧克力蛋糕的做法图解8

步骤8

倒入鲜奶
咖啡巧克力蛋糕的做法图解9

步骤9

倒入玉米油
咖啡巧克力蛋糕的做法图解10

步骤10

拌匀
咖啡巧克力蛋糕的做法图解11

步骤11

分三次倒入，每一次都得拌匀
咖啡巧克力蛋糕的做法图解12

步骤12

把蛋糕糊倒入蛋糕模具
咖啡巧克力蛋糕的做法图解13

步骤13

少不了的步骤~蛋糕糊得震几下
咖啡巧克力蛋糕的做法图解14

步骤14

可以进烤箱了
咖啡巧克力蛋糕的做法图解15

步骤15

完成后修面
咖啡巧克力蛋糕的做法图解16

步骤16

可依自己的喜爱装饰
咖啡巧克力蛋糕的做法图解17

步骤17

我做了小矮人圣诞老人的装饰
咖啡巧克力蛋糕的做法图解18

步骤18

食用时把所有摆设都取出
咖啡巧克力蛋糕的做法图解19

步骤19

成品切开图

咖啡巧克力蛋糕的烹饪技巧

加了3合1咖啡，所以减少了糖的份量 用的苦巧克力粉，如果不加3合1咖啡的 可自行再加点糖份 若有纯咖啡粉那口感会更棒，能让巧克力的味道更浓郁 鸡蛋小个，所以我用了3个 鸡蛋大个的用2个既可 所有硬件摆设 记得洗干净才用哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-26

©本菜谱的做法由 就是平凡 编写，未经授权不得转载

咖啡巧克力蛋糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

咖啡巧克力蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 咖啡巧克力蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 20 咖啡巧克力蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活