芒果蛋挞

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最近醒的特别早，总想鼓秋点啥，经历没鸡蛋、没芒果的两个早晨，今天早上终于可以做芒果蛋挞了。

芒果蛋挞的用料

纯牛奶 200克 鸡蛋 3个
糖 25克 小金芒 1个
蛋挞皮 12个

芒果蛋挞的做法

芒果蛋挞的做法图解1

步骤1

全部成员合影。鸡蛋是普通的50克左右的鸡蛋；牛奶200毫升，糖25克，12个蛋挞皮，最后剩了大概2到3个蛋挞的蛋挞液。
芒果蛋挞的做法图解2

步骤2

鸡蛋白糖和牛奶一起打散
芒果蛋挞的做法图解3

步骤3

为了口感，还是过一下筛吧。
芒果蛋挞的做法图解4

步骤4

烤箱210度预热了十分钟，但是蛋挞皮忘了放进去，装了蛋挞液，然后放烤箱上下210℃，直接开烤。这个我定的是30分钟。
芒果蛋挞的做法图解5

步骤5

小芒果切成小粒
芒果蛋挞的做法图解6

步骤6

切完芒果就往烤到一半的蛋挞里边放，每个里边看心情放多少，我的有点蛋液有点多了，所以没敢放太多
芒果蛋挞的做法图解7

步骤7

成品，放芒果的时候，因为太烫，有一块掉到了烤盘上，烤完我给吃掉了，有点酸，不及新鲜的好吃。

芒果蛋挞的烹饪技巧

1.想偷懒买现成的蛋挞皮。 2.里边的水果可以根据自己的喜好调整，糖的量也是 3.应该放两个鸡蛋好了，蛋液没用完。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-30

©本菜谱的做法由 GG_bong 编写，未经授权不得转载

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