清蒸澳洲翡翠斑，原滋原味，细腻嫩滑

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原滋原味，细腻嫩滑 。

清蒸澳洲翡翠斑的用料

澳洲翡翠斑 1条 生姜 1块
小葱 1把 酱油 2勺
油 1汤匙

清蒸澳洲翡翠斑的做法

清蒸澳洲翡翠斑，原滋原味，细腻嫩滑的做法图解1

步骤1

准备食材。
清蒸澳洲翡翠斑，原滋原味，细腻嫩滑的做法图解2

步骤2

翡翠斑冲洗干净，擦干表面水分，在鱼身划几刀。
清蒸澳洲翡翠斑，原滋原味，细腻嫩滑的做法图解3

步骤3

生姜切片，葱白切段，葱叶切丝。
清蒸澳洲翡翠斑，原滋原味，细腻嫩滑的做法图解4

步骤4

盘子里放一双筷子，把鱼垫高，熟得更快。
清蒸澳洲翡翠斑，原滋原味，细腻嫩滑的做法图解5

步骤5

生姜和葱白塞进鱼肉，架在筷子上。
清蒸澳洲翡翠斑，原滋原味，细腻嫩滑的做法图解6

步骤6

水开后放入蒸锅，大火蒸12分钟左右。
清蒸澳洲翡翠斑，原滋原味，细腻嫩滑的做法图解7

步骤7

2勺酱油和3勺清水混合，煮开备用。
清蒸澳洲翡翠斑，原滋原味，细腻嫩滑的做法图解8

步骤8

出锅后取出筷子和生姜，倒掉汤汁，撒适量葱丝，然后淋入热油。
清蒸澳洲翡翠斑，原滋原味，细腻嫩滑的做法图解9

步骤9

最后在鱼身周围淋入酱油汁。

清蒸澳洲翡翠斑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-30

©本菜谱的做法由 寻找米米 编写，未经授权不得转载

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