豇豆酿肉

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加了太太乐鸡汁的菜真的是太鲜美了，鲜味瞬间提升了！还可以不添加盐~这道菜逢年过节都很适合上桌！一起来学学吧！
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豇豆酿肉的用料

长缸豆 9根 猪肉 100克
姜 少许 葱 2根
胡萝卜 一段 太太乐鸡汁 3勺
太太乐芝麻香油 2勺 五香粉 少许
蚝油 1勺 生抽 1勺
淀粉 1勺 食用油 1勺
料酒 1勺 水 适量

豇豆酿肉的做法

豇豆酿肉#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解1

步骤1

准备食材
豇豆酿肉#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解2

步骤2

开水下锅煮2分钟
豇豆酿肉#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解3

步骤3

冷水浸泡
豇豆酿肉#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解4

步骤4

编花环
豇豆酿肉#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解5

步骤5

这样子
豇豆酿肉#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解6

步骤6

肉➕葱➕老姜➕胡萝卜放入米博烹饪机钟
豇豆酿肉#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解7

步骤7

加入一勺料酒
豇豆酿肉#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解8

步骤8

打成肉糜
豇豆酿肉#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解9

步骤9

2勺太太乐鸡汁
豇豆酿肉#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解10

步骤10

一勺子太太乐芝麻香油
豇豆酿肉#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解11

步骤11

加入一勺蚝油和五香粉
豇豆酿肉#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解12

步骤12

搅拌均匀
豇豆酿肉#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解13

步骤13

搅拌好的肉糜放入豇豆花环上
豇豆酿肉#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解14

步骤14

水开后放入锅中蒸10分钟
豇豆酿肉#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解15

步骤15

出锅
豇豆酿肉#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解16

步骤16

锅中加少量油
豇豆酿肉#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解17

步骤17

倒入蒸出来的汤汁
豇豆酿肉#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解18

步骤18

水➕淀粉➕生抽➕太太乐芝麻香油
豇豆酿肉#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解19

步骤19

一勺太太乐鸡汁
豇豆酿肉#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解20

步骤20

搅拌均匀
豇豆酿肉#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解21

步骤21

倒入锅中
豇豆酿肉#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解22

步骤22

加入胡萝卜碎➕小葱
豇豆酿肉#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解23

步骤23

颜值爆表

豇豆酿肉的烹饪技巧

1.口味可以按照自己的喜好调整 2.量的多少可以按照人数来调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-30

©本菜谱的做法由 花花小厨ghh 编写，未经授权不得转载

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