八宝糯米咸饭

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无疾雨田
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妈妈的拿手菜，超爱，自己做出来虽然没有妈妈的味道，但是也很好吃，新手绝对不踩雷，简单易操作，强烈推荐给大家！

糯米咸饭的用料

糯米 500g 小葱 适量
五花肉 适量 香菇干 适量
青豆 一小把 墨鱼干 适量
胡萝卜丁 适量 虾干 3只

糯米咸饭的做法

八宝糯米咸饭的做法图解1

步骤1

香菇干，墨鱼干，虾干用温水泡软，糯米最好提前一晚泡好，没有的话，提前一两个小时泡也可以
八宝糯米咸饭的做法图解2

步骤2

泡好的食材，切丝，切丁
八宝糯米咸饭的做法图解3

步骤3

热锅放油，依次加入五花肉，虾干，墨鱼干，香菇干，翻炒
八宝糯米咸饭的做法图解4

步骤4

加青豆和胡萝卜丁
八宝糯米咸饭的做法图解5

步骤5

最后把泡好的糯米加进去一起翻炒一下，调味，加盐，生抽，蚝油，小火翻炒
八宝糯米咸饭的做法图解6

步骤6

倒入电压力锅，加水，快要没过食材就可以，不能太多
八宝糯米咸饭的做法图解7

步骤7

电压力锅或者电饭煲煮饭键就可以等吃啦
八宝糯米咸饭的做法图解8

步骤8

超级好吃

糯米咸饭的烹饪技巧

炒东西的油比较推荐用猪油会比食用油做出来的更好吃，加水的时候一定不要超过糯米和食材，不然就准备吃糯米粥了，食材倒入电饭煲后，锅底刷一层薄油，防止粘锅。糯米饭好了以后，可以撒把葱花，然后用饭勺搅拌均匀后就可以好好享受啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-31

©本菜谱的做法由 无疾雨田 编写，未经授权不得转载

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