私房爆款月入过万的焦糖糯米船

精品 独家
25.7万 浏览 3531 收藏
收藏
黄莺Bird-Xu
黄莺Bird-Xu 黄莺Bird-Xu
＋ 关注


这款去年2020火爆全网的私房甜品——焦糖糯米船，2021过年送礼时，想必依旧还是爆款！ 糯米船的基础款是焦糖杏仁片。全网普遍都是这个口味的基础款~ 那么，我肯定要想想别的口味，出这个菜谱才有意义嘛！ 【香辣焦糖芝麻+黑糖麦脆瓜子仁】
参与活动: #视频菜谱征集|美食说出新年好#

焦糖糯米船的用料

糯米船壳（大号） 10只+10只 【黑糖麦脆瓜子仁】
黄油 20克 麦芽糖浆 20克
黑糖 20克 淡奶油 10克
瓜子仁 40克 麦脆片（可选） 10克
【香辣焦糖芝麻】 黄油 20克
麦芽糖浆 20克 白砂糖 10克
淡奶油 10克 辣椒粉 1大勺
盐 1克 黑白芝麻 共40克
麦脆片（可选） 10克

焦糖糯米船的做法

私房爆款月入过万的焦糖糯米船的做法图解1

步骤1

先做黑糖瓜子仁的。黄油，黑糖，糖浆，淡奶油放入锅内小火熬煮。
私房爆款月入过万的焦糖糯米船的做法图解2

步骤2

当泡泡变小而密集时，加入瓜子仁和麦脆片（我用的巧克力口味的麦脆片）。瓜子仁最好是熟的，炒过或者烘烤过。这样成品耐放不易潮！
私房爆款月入过万的焦糖糯米船的做法图解3

步骤3

我做的量比较少，所以趁热直接用勺子填在糯米船里。如果是量大的，可以整理成一块方形，冷藏或者冷冻后切片放入船内，注意切片的大小长短不要超过糯米船。
私房爆款月入过万的焦糖糯米船的做法图解4

步骤4

接着做香辣焦糖芝麻的。黄油，白砂糖，糖浆，淡奶油，辣椒粉，盐放入锅内小火熬煮。
私房爆款月入过万的焦糖糯米船的做法图解5

步骤5

当泡泡变小而密集时，加入黑白芝麻和麦脆片。重复步骤3，填充糯米船！
私房爆款月入过万的焦糖糯米船的做法图解6

步骤6

分开或者一起放入烤箱都可以，150度，15-20分钟。其实就是把焦糖块烤化和糯米船融合一起，并且让糯米船更酥脆！
私房爆款月入过万的焦糖糯米船的做法图解7

步骤7

一片一片吃起来真的停不下来！难怪会成为爆款！
私房爆款月入过万的焦糖糯米船的做法图解8

步骤8

我更喜欢香辣口的~我这个配方已经减糖咯，不算很甜了！
私房爆款月入过万的焦糖糯米船的做法图解9

步骤9

包装好送朋友~

焦糖糯米船的烹饪技巧

其实发挥一下你滴小宇宙，不拘泥于传统基础口味，可以创新出好多其他的口味哟！这个糯米船的可塑性很强大！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-01

©本菜谱的做法由 黄莺Bird-Xu 编写，未经授权不得转载

焦糖糯米船的其他做法更多

上传我做的这道菜

焦糖糯米船的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 私房爆款月入过万的焦糖糯米船

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 私房爆款月入过万的焦糖糯米船的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活