自制健康放心油条

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放心油条的用料

面粉 500克 酵母 5克
苏打粉 半茶匙 油 适量
盐 一茶匙 鸡蛋 2个

放心油条的做法

自制健康放心油条的做法图解1

步骤1

面粉里打入两颗鸡蛋 ，放入盐，小苏打 ，发酵粉
自制健康放心油条的做法图解2

步骤2

倒入适量清水 ，和成光滑 稍软的面团 。放在冰箱冷藏一夜 ，早上制作 。
自制健康放心油条的做法图解3

步骤3

冬天厨房温度比较低 ，我放在厨房 ，早上制作正好
自制健康放心油条的做法图解4

步骤4

取出面团 ，不要揉面 ，轻轻整理成长条 ，重点不要揉面
自制健康放心油条的做法图解5

步骤5

切成小段
自制健康放心油条的做法图解6

步骤6

两块儿罗在一起 ，用筷子在中间 按一下
自制健康放心油条的做法图解7

步骤7

捏住两端轻轻一扯
自制健康放心油条的做法图解8

步骤8

油温六七成热，下锅炸
自制健康放心油条的做法图解9

步骤9

勤翻动 ，上色均匀 ，炸至金黄捞出
自制健康放心油条的做法图解10

步骤10

自己制作油条 ，无认何添加剂 ，花生油不会反复利用，健康又放心 。制作出来的油条 暄软又蓬松 。

放心油条的烹饪技巧

面发好制作油条的时候千万不要揉面
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-01

©本菜谱的做法由 红色恋人syh 编写，未经授权不得转载
分类： 含蛋白 高钠

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