好吃到舔手指的红烧鸡翅孩子的最爱❤️

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爱娃（Elva）私厨
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辞旧迎新️，大吉大利，今天吃鸡，今天就做这道非常简单的红烧鸡翅，软烂入味儿，超级好吃

最爱的用料

鸡翅中 500g 冰糖 50g
生抽 2勺 八角 2个
料酒 1勺 盐 适量
葱 一段 姜 两片
香叶 2片 老抽 1勺

最爱的做法

好吃到舔手指的红烧鸡翅孩子的最爱❤️的做法图解1

步骤1

鸡翅冷水下锅
好吃到舔手指的红烧鸡翅孩子的最爱❤️的做法图解2

步骤2

开锅捞出
好吃到舔手指的红烧鸡翅孩子的最爱❤️的做法图解3

步骤3

洗净备用
好吃到舔手指的红烧鸡翅孩子的最爱❤️的做法图解4

步骤4

油热放冰糖，炒糖色
好吃到舔手指的红烧鸡翅孩子的最爱❤️的做法图解5

步骤5

下鸡翅，翻炒上色
好吃到舔手指的红烧鸡翅孩子的最爱❤️的做法图解6

步骤6

2勺生抽
好吃到舔手指的红烧鸡翅孩子的最爱❤️的做法图解7

步骤7

1勺老抽
好吃到舔手指的红烧鸡翅孩子的最爱❤️的做法图解8

步骤8

1勺料酒
好吃到舔手指的红烧鸡翅孩子的最爱❤️的做法图解9

步骤9

适量热水
好吃到舔手指的红烧鸡翅孩子的最爱❤️的做法图解10

步骤10

放葱姜八角香叶
好吃到舔手指的红烧鸡翅孩子的最爱❤️的做法图解11

步骤11

适量盐
好吃到舔手指的红烧鸡翅孩子的最爱❤️的做法图解12

步骤12

中火炖20分钟
好吃到舔手指的红烧鸡翅孩子的最爱❤️的做法图解13

步骤13

大火收汁
好吃到舔手指的红烧鸡翅孩子的最爱❤️的做法图解14

步骤14

出锅完成

最爱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-01

©本菜谱的做法由 爱娃（Elva）私厨 编写，未经授权不得转载
分类： 高GL 高蛋白 高VB3 养发

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