海底捞同款虾滑油面筋。

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自从吃了海底捞的虾滑油面筋,心心念念的人就在家做了一同款的。
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海底捞同款虾滑油面筋的用料

油面筋 10个 虾仁 250g
鸡蛋 2个 水淀粉 25g

海底捞同款虾滑油面筋的做法

#美食说出“新年好”#海底捞同款虾滑油面筋。的做法图解1

步骤1

250克虾仁剁碎。
#美食说出“新年好”#海底捞同款虾滑油面筋。的做法图解2

步骤2

加入葱姜,一起剁碎。
#美食说出“新年好”#海底捞同款虾滑油面筋。的做法图解3

步骤3

一勺料酒。
#美食说出“新年好”#海底捞同款虾滑油面筋。的做法图解4

步骤4

一勺盐。
#美食说出“新年好”#海底捞同款虾滑油面筋。的做法图解5

步骤5

两勺白糖。
#美食说出“新年好”#海底捞同款虾滑油面筋。的做法图解6

步骤6

20克生粉。
#美食说出“新年好”#海底捞同款虾滑油面筋。的做法图解7

步骤7

搅拌均匀
#美食说出“新年好”#海底捞同款虾滑油面筋。的做法图解8

步骤8

两个鸡蛋打成蛋液。
#美食说出“新年好”#海底捞同款虾滑油面筋。的做法图解9

步骤9

加入葱花继续搅拌。
#美食说出“新年好”#海底捞同款虾滑油面筋。的做法图解10

步骤10

在油面筋中间挖个洞。
#美食说出“新年好”#海底捞同款虾滑油面筋。的做法图解11

步骤11

油面筋里填1/3蛋液。
#美食说出“新年好”#海底捞同款虾滑油面筋。的做法图解12

步骤12

油面筋里填满虾滑,然后封口。
#美食说出“新年好”#海底捞同款虾滑油面筋。的做法图解13

步骤13

调汤汁,两勺白糖。
#美食说出“新年好”#海底捞同款虾滑油面筋。的做法图解14

步骤14

一勺盐。
#美食说出“新年好”#海底捞同款虾滑油面筋。的做法图解15

步骤15

一勺蚝油。
#美食说出“新年好”#海底捞同款虾滑油面筋。的做法图解16

步骤16

半勺老抽。
#美食说出“新年好”#海底捞同款虾滑油面筋。的做法图解17

步骤17

一勺味极鲜。
#美食说出“新年好”#海底捞同款虾滑油面筋。的做法图解18

步骤18

加适量温水。
#美食说出“新年好”#海底捞同款虾滑油面筋。的做法图解19

步骤19

加适量番茄酱。
#美食说出“新年好”#海底捞同款虾滑油面筋。的做法图解20

步骤20

搅拌均匀。
#美食说出“新年好”#海底捞同款虾滑油面筋。的做法图解21

步骤21

沸水煮油面筋大约8分钟。
#美食说出“新年好”#海底捞同款虾滑油面筋。的做法图解22

步骤22

中间轻轻翻动。
#美食说出“新年好”#海底捞同款虾滑油面筋。的做法图解23

步骤23

捞起盘里备用。
#美食说出“新年好”#海底捞同款虾滑油面筋。的做法图解24

步骤24

热油爆香葱,姜蒜末。
#美食说出“新年好”#海底捞同款虾滑油面筋。的做法图解25

步骤25

加入汤汁
#美食说出“新年好”#海底捞同款虾滑油面筋。的做法图解26

步骤26

加入油面筋再煮三分钟。
#美食说出“新年好”#海底捞同款虾滑油面筋。的做法图解27

步骤27

淋上汤汁,撒上芝麻葱花。
#美食说出“新年好”#海底捞同款虾滑油面筋。的做法图解28

步骤28

完成。

海底捞同款虾滑油面筋的烹饪技巧


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创建时间:2021-01-02

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