三个材料烤香蕉薄脆

三个材料烤香蕉薄脆

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这个香蕉薄脆烤出来的口感有点微硬，很脆，大家根据孩子的食用情况来，如果烤了一片觉得过硬，可以增加一些水和鸡蛋的比例再烤一片试试。麦子家的二胎13M是吃这个硬度没问题的，所以调整后就按这个配方来录制食谱了。如果大孩子可以加点炼乳及砂糖来调味。

烤香蕉薄脆的用料

香蕉 100g 鸡蛋 1个
低筋面粉 60g

烤香蕉薄脆的做法

三个材料烤香蕉薄脆的做法图解1

步骤1

将香蕉切成薄片，加入料理盆中。
三个材料烤香蕉薄脆的做法图解2

步骤2

用刮刀压碎成泥。
三个材料烤香蕉薄脆的做法图解3

步骤3

压碎的香蕉中加入低筋面粉，搅拌均匀。
三个材料烤香蕉薄脆的做法图解4

步骤4

搅拌均匀后加入鸡蛋，搅拌均匀。
三个材料烤香蕉薄脆的做法图解5

步骤5

小红锅装上蛋卷烤盘，最高温预热完成后。上下烤盘刷油，舀入面糊。
三个材料烤香蕉薄脆的做法图解6

步骤6

盖上上盖，最高温烘烤3分钟后开盖取出，置于晾架晾凉。
三个材料烤香蕉薄脆的做法图解7

步骤7

香甜酥脆，健康无添加的香蕉薄脆制作完成。

烤香蕉薄脆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-08

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