虫草蒸鸡翅

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林烨妈
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虫草蒸鸡翅的用料

鸡翅连小腿 3只 虫草花 50克
蚝油 一勺 白酒 一勺
生抽 适量 胡椒粉 适量
生粉 一勺 食用油 一勺
枸杞 10克 姜片葱花 适量

虫草蒸鸡翅的做法

虫草蒸鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅剁块清水冲洗干净滤干水分，配料除了虫草花和葱花外，其他都在进去抓腌均匀，平铺在蒸盘里腌制10分钟
虫草蒸鸡翅的做法图解2

步骤2

虫草花冷水泡10分钟后，稍微抓少些水分
虫草蒸鸡翅的做法图解3

步骤3

铺到鸡翅上面
虫草蒸鸡翅的做法图解4

步骤4

水开上锅大火蒸20分钟，撒上葱花点缀
虫草蒸鸡翅的做法图解5

步骤5

香滑入味
虫草蒸鸡翅的做法图解6

步骤6

很下饭

虫草蒸鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-08

©本菜谱的做法由 林烨妈 编写，未经授权不得转载

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