自然枣香，坚果枣泥包

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不加糖，自然的枣香甜蜜，坚果富含维生素E，完美搭配，棒棒的！
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坚果枣泥包的用料

面粉 300克 盐 3克
酵母粉 3克 红枣 100克
核桃仁 15克 腰果仁 15克
杏仁 15克 南瓜籽 10克
黄桃干 10克

坚果枣泥包的做法

#美食说出“新年好”#自然枣香，坚果枣泥包的做法图解1

步骤1

1、准备好食材：面粉300克、盐3克、酵母粉3克、红枣100克、核桃仁15克、腰果仁15克、杏仁15克、南瓜籽10克、黄桃干10克；
#美食说出“新年好”#自然枣香，坚果枣泥包的做法图解2

步骤2

2、红枣去核，加入核桃仁15克、腰果仁15克、杏仁15克、南瓜籽10克、黄桃干10克放蒸锅蒸熟；
#美食说出“新年好”#自然枣香，坚果枣泥包的做法图解3

步骤3

3、用料理机打成泥，做包子的馅；
#美食说出“新年好”#自然枣香，坚果枣泥包的做法图解4

步骤4

4、面粉搅入已经静置五分钟的酵母干泡水，要温水，用厨师机揉成面团；YoYo放了一些抹茶粉，颜色好看！
#美食说出“新年好”#自然枣香，坚果枣泥包的做法图解5

步骤5

5、面团盖上保鲜膜放冰箱冷藏发酵一晚，冬天就不放冰箱啦；
#美食说出“新年好”#自然枣香，坚果枣泥包的做法图解6

步骤6

6、取出发酵好的面团，揉成长条排气，然后分成小剂子；
#美食说出“新年好”#自然枣香，坚果枣泥包的做法图解7

步骤7

7、盖上热毛巾，静置25分钟；
#美食说出“新年好”#自然枣香，坚果枣泥包的做法图解8

步骤8

8、将小剂子擀成面皮包上枣泥馅；
#美食说出“新年好”#自然枣香，坚果枣泥包的做法图解9

步骤9

9、蒸锅加水烧沸后蒸15分钟即可。
#美食说出“新年好”#自然枣香，坚果枣泥包的做法图解10

步骤10

整个包子不加糖，但是有点甜甜的很好吃！

坚果枣泥包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-09

©本菜谱的做法由 F的YoYo 编写，未经授权不得转载

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