醇香丝滑巧克力吐司、入口即化的口感
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做为巧克力控的我立马被这款面包吸引了。醇香口感丝滑的巧克力吐司,烘烤时整
房间布满了浓浓的巧克力香味,心情感到很愉悦。巧克力里面添加了一些橙皮丁。太好吃了
巧克力吐司的做法
![醇香丝滑巧克力吐司、入口即化的口感的做法图解1](https://cp1.douguo.com/upload/caiku/2/9/6/200_29c699b82beb50af79f3041b0a28f676.jpeg)
步骤1
1⃣️、提前1天做好中种,把材料全部混合一起揉成团,室温30分钟后,放冰箱冷藏12~17小时左右,扯开后呈蜂窝状 2⃣️、主面团材料除干果巧克力豆黄油盐,其余全部放入厨师机开3档8分钟左右出厚膜。加入黄油和盐,继续3档13分钟揉岀手套膜,(十分钟左右看下状态)然后加入橙皮丁和巧克力豆低速揉均匀巧克力吐司的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2021-01-10
©本菜谱的做法由 叶婉婷💪你是最棒的 编写,未经授权不得转载
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