南瓜腊味炒饭

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用最快的方法和最简单的食材,制作出最美味的炒饭。南瓜软糯清甜,腊味肉香四溢,吃完还想吃。今天小编要推荐这款南瓜炒饭,超适合吃腻了蛋炒饭的厨房小白哦。快来看看吧。

南瓜腊味炒饭的用料

贝贝南瓜 半个 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 15克
金龙鱼臻选稻香米 200克 火腿肠 1根
腊肠 1根 香菇 3个
虾皮 少许 西蓝花 30克
蒜瓣 2个 小葱 1根
食用盐 适量

南瓜腊味炒饭的做法

南瓜腊味炒饭的做法图解1

步骤1

将所有食材切好,备用;
南瓜腊味炒饭的做法图解2

步骤2

将稻香米洗净煮熟后,晾凉备用;
南瓜腊味炒饭的做法图解3

步骤3

锅中倒入菜籽油,烧热; 
南瓜腊味炒饭的做法图解4

步骤4

倒入南瓜,翻炒至南瓜微软后,倒入火腿肠、腊肠和香菇丁翻炒均匀,最后倒入西蓝花翻炒均匀;
南瓜腊味炒饭的做法图解5

步骤5

将米饭倒入锅中; 
南瓜腊味炒饭的做法图解6

步骤6

加入适量的食用盐,翻炒均匀;
南瓜腊味炒饭的做法图解7

步骤7

翻炒至南瓜软烂后撒入葱花,即可出锅装盘。

南瓜腊味炒饭的烹饪技巧

1.用隔夜饭做的炒饭更好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-12

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