牛轧糖耶

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快过年啦，大家也可以在家动手做做好吃又简单的牛轧糖，送给自己的小伙伴啊亲朋好友啊，营养健康颜值又高的糖果值得一做哦#但是不要贪吃哦#

牛轧糖耶的用料

黄油 80克 雀巢奶粉 125
棉花糖 300克 蔓越莓干 300克
西北南瓜子 100克

牛轧糖耶的做法

牛轧糖耶的做法图解1

步骤1

首先先准备好所有需要的材料，将黄油提前软化，蔓越莓干可以用朗姆酒浸泡一下，西北南瓜子烘烤一下！
牛轧糖耶的做法图解2

步骤2

1.先化黄油。
牛轧糖耶的做法图解3

步骤3

2.将棉花糖倒入继续加热搅拌至融化。
牛轧糖耶的做法图解4

步骤4

3.待这一步棉花糖都软化啦，就可以将奶粉倒入翻炒一下至奶粉和棉花糖融合！
牛轧糖耶的做法图解5

步骤5

4.奶粉和棉花糖融化好之后就可以倒入烘烤的西北南瓜子和暗红蔓越莓，小火搅拌均匀即可！
牛轧糖耶的做法图解6

步骤6

5.差不多就是这种状态。
牛轧糖耶的做法图解7

步骤7

6.然后放至烤盘中，用擀面杖压至2厘米厚的方形片，放凉后用刀切4✖️2✖️2的方形，包上可食用的糯米纸即可！

牛轧糖耶的烹饪技巧

配方可以灵活运用，大家可以添加自己喜欢的东西在里面，如果还有不理解的地方可以随时扣我哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-14

©本菜谱的做法由 寧寧呀 编写，未经授权不得转载

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