蒿子炒茶干

蒿子炒茶干

精品 独家
1.1万 浏览 42 收藏
收藏
小居居本居
小居居本居
＋ 关注

南京人每年秋冬必吃的蒿子，年夜饭上基本家家户户都炒它，清炒，炒肉丝，炒干子，每家都有自己的吃法

蒿子炒茶干的用料

蒿子 300克 茶干 3块
蒜头 5瓣 生姜 适量
盐 适量 鸡精 适量

蒿子炒茶干的做法

蒿子炒茶干的做法图解1

步骤1

择蒿子，把叶子和老的部分掐掉。
蒿子炒茶干的做法图解2

步骤2

准备好其余食材
蒿子炒茶干的做法图解3

步骤3

茶干切片，生姜切丝，蒜头切两半。
蒿子炒茶干的做法图解4

步骤4

热锅加油，放入姜丝
蒿子炒茶干的做法图解5

步骤5

加入蒿子炒一会断生加入蒜头和茶干继续翻炒
蒿子炒茶干的做法图解6

步骤6

翻炒后加入盐和鸡精再次翻炒
蒿子炒茶干的做法图解7

步骤7

出盘

蒿子炒茶干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-15

©本菜谱的做法由 小居居本居 编写，未经授权不得转载

蒿子炒茶干的其他做法更多

上传我做的这道菜

蒿子炒茶干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蒿子炒茶干

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 蒿子炒茶干的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活