下饭神器烂肉芹菜

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一个人在家时的下饭利器！ 芹菜的营养很丰富，但是光吃芹菜过于寡淡。烂肉芹菜用来拌饭最合适不过

下饭神器烂肉芹菜的用料

绞肉（渣渣肉、肉馅） 100g 芹菜 250g
水淀粉 一小勺 酱油 一小勺
耗油 1勺 十三香 1勺
香油 1勺 干辣椒 3个
盐 5克

下饭神器烂肉芹菜的做法

下饭神器烂肉芹菜的做法图解1

步骤1

芹菜切成颗粒，不要太小，太小反而没有芹菜的脆感。
下饭神器烂肉芹菜的做法图解2

步骤2

绞肉放入耗油，香油，生抽，生粉，十三香。然后用筷子顺时针搅拌上劲。
下饭神器烂肉芹菜的做法图解3

步骤3

油热后下干辣椒
下饭神器烂肉芹菜的做法图解4

步骤4

倒入搅拌好的绞肉
下饭神器烂肉芹菜的做法图解5

步骤5

等肉变成一粒一粒的时候
下饭神器烂肉芹菜的做法图解6

步骤6

倒入芹菜
下饭神器烂肉芹菜的做法图解7

步骤7

把他们炒均匀，分不清肉和芹菜的那种
下饭神器烂肉芹菜的做法图解8

步骤8

加一点生抽和盐
下饭神器烂肉芹菜的做法图解9

步骤9

出锅

下饭神器烂肉芹菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-17

©本菜谱的做法由 操劳的奶片很齐全 编写，未经授权不得转载

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