蚝油豆角鸡丝

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豆角鸡丝的用料

鸡胸肉 100克 豆角 250克
红椒 少许 太太乐鲍汁蚝油 适量
生抽 2勺 蒜瓣 2颗
淀粉 1勺 2克

豆角鸡丝的做法

#百变鲜锋料理#蚝油豆角鸡丝的做法图解1

步骤1

豆角切丝
#百变鲜锋料理#蚝油豆角鸡丝的做法图解2

步骤2

鸡胸肉切丝+1蛋清+淀粉+太太乐原味鲜头道特级鲜酱油1勺+少许盐+1勺鸡汁拌匀最后倒油拌匀冷藏最少20分钟
#百变鲜锋料理#蚝油豆角鸡丝的做法图解3

步骤3

锅里倒油放鸡丝翻炒
#百变鲜锋料理#蚝油豆角鸡丝的做法图解4

步骤4

挤入太太乐鲍汁蚝油炒匀盛出备用
#百变鲜锋料理#蚝油豆角鸡丝的做法图解5

步骤5

锅里倒油放蒜末炒香
#百变鲜锋料理#蚝油豆角鸡丝的做法图解6

步骤6

放豆角丝翻炒均匀
#百变鲜锋料理#蚝油豆角鸡丝的做法图解7

步骤7

放鸡丝一起炒
#百变鲜锋料理#蚝油豆角鸡丝的做法图解8

步骤8

加入生抽和太太乐鲍汁蚝油翻炒加一小碗水炖至成熟
#百变鲜锋料理#蚝油豆角鸡丝的做法图解9

步骤9

最后放彩椒提色加盐调味出锅
#百变鲜锋料理#蚝油豆角鸡丝的做法图解10

步骤10

漂亮美味呦

豆角鸡丝的烹饪技巧

豆角一定要炖熟了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-18

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