土蜂蜜琥珀核桃

土蜂蜜琥珀核桃

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自己在家做琥珀核桃，核桃挺多的，单一这样吃好像已经失去了味道，突然想加工出来试试，没想到这一加工，家里大大小小都爱吃了，而且独立包装，携带方便，很不错的哟，好吃到停不下来。

琥珀核桃的用料

冰糖 70克 清水 60克
核桃仁 150克 黑白芝麻 30克
土蜂蜜 30克

琥珀核桃的做法

土蜂蜜琥珀核桃的做法图解1

步骤1

核桃最好烤一下，烤箱预热100度，烤15分钟左右
土蜂蜜琥珀核桃的做法图解2

步骤2

提前把芝麻混合好，不喜欢的可以取消这个
土蜂蜜琥珀核桃的做法图解3

步骤3

冰糖加水先熬一下
土蜂蜜琥珀核桃的做法图解4

步骤4

熬一会儿加入蜂蜜
土蜂蜜琥珀核桃的做法图解5

步骤5

中小火慢慢熬，到后面就小火慢慢熬
土蜂蜜琥珀核桃的做法图解6

步骤6

熬到这个程度的时候，旁边准备一杯冷水，滴几滴到冷水里面，如果马上结块，说明就可以了
土蜂蜜琥珀核桃的做法图解7

步骤7

像这样滴进去，变块就OK
土蜂蜜琥珀核桃的做法图解8

步骤8

然后小火加入核桃，搅拌到核桃都裹上糖
土蜂蜜琥珀核桃的做法图解9

步骤9

加入芝麻继续裹上
土蜂蜜琥珀核桃的做法图解10

步骤10

翻伴均匀，小心这个很烫的哟
土蜂蜜琥珀核桃的做法图解11

步骤11

趁热的时候掰开，不然冷了就成一块咯哦，在适合自己适应的温度下掰开，可大可小的哈
土蜂蜜琥珀核桃的做法图解12

步骤12

因为灯光问题，所以拍出来颜色不一样，味道一样就可以了哈哈哈
土蜂蜜琥珀核桃的做法图解13

步骤13

然后独立小包装，携带方便的小零食，是不是很漂亮呀，你们可以直接找一个玻璃储物罐，密封性好一点的，这样可以慢慢留着吃了

琥珀核桃的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-18

©本菜谱的做法由 桥边姑娘爱做美食 编写，未经授权不得转载

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