红薯烩白莱

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红色恋人syh
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做一道不一样的烩白菜，我们家特爱吃这口

红薯烩白莱的用料

白菜 1/4颗 红薯 1个
木耳 10克 猪肉 适量
香菜 1棵 姜 2片
蒜 2瓣 生抽 适量
醋 1勺 淀粉 1勺
盐 适量 料酒 适量

红薯烩白莱的做法

红薯烩白莱的做法图解1

步骤1

红薯削皮洗净 ，切菱形块儿备用
红薯烩白莱的做法图解2

步骤2

猪肉切条 ，放料酒，胡椒粉，蛋清 ，淀粉拌匀 备用
红薯烩白莱的做法图解3

步骤3

白菜帮斜刀切，切薄片，叶子切大块
红薯烩白莱的做法图解4

步骤4

备好白菜，把泡发好的木耳洗净 ，姜蒜切片
红薯烩白莱的做法图解5

步骤5

油锅烧热 ，下红薯块儿大火炸
红薯烩白莱的做法图解6

步骤6

红薯块儿炸至金黄熟透捞出
红薯烩白莱的做法图解7

步骤7

下猪肉炸
红薯烩白莱的做法图解8

步骤8

猪肉炸至金黄熟透捞出
红薯烩白莱的做法图解9

步骤9

起锅烧油 ，下姜蒜 ，生抽，醋炝锅
红薯烩白莱的做法图解10

步骤10

放白菜木耳快速翻炒
红薯烩白莱的做法图解11

步骤11

白菜快熟时放炸好的红薯肉块儿 ，食盐调味
红薯烩白莱的做法图解12

步骤12

最后撒上香菜 ，关火装盘
红薯烩白莱的做法图解13

步骤13

好吃的烩白菜 做好啦

红薯烩白莱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-19

©本菜谱的做法由 红色恋人syh 编写，未经授权不得转载

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