香菇酥肉黄花菜汤

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冬天到了，最喜欢喝汤了，香香暖暖的，安逸得很～

香菇酥肉黄花菜汤的用料

小酥肉 6个 香菇 5朵
黄花菜 8个 青菜干 10克
盐 3克 花椒 20粒
大蒜 2瓣 姜 2克

香菇酥肉黄花菜汤的做法

香菇酥肉黄花菜汤的做法图解1

步骤1

将香菇、黄花菜、青菜干用温水泡十分钟，去一小块老姜和两瓣大蒜
香菇酥肉黄花菜汤的做法图解2

步骤2

泡好的香菇、黄花、青菜干放入碗中备用，将蒜和姜切小块放入碗中备用
香菇酥肉黄花菜汤的做法图解3

步骤3

开小火，锅中放入少许油，油热后放入一些花椒、蒜和姜炒30s，炒出香味
香菇酥肉黄花菜汤的做法图解4

步骤4

将黄花、香菇、青菜放入锅中小火炒一分半钟
香菇酥肉黄花菜汤的做法图解5

步骤5

在锅中加入一碗水，开大火煮一分钟
香菇酥肉黄花菜汤的做法图解6

步骤6

放入六小块酥肉，盖上锅盖大火煮
香菇酥肉黄花菜汤的做法图解7

步骤7

煮开后关小火，加入适量盐，煮5分钟
香菇酥肉黄花菜汤的做法图解8

步骤8

最后，盛入碗中，可以开吃了，酥肉点点鲜香，青菜淡淡清甜，味道还不错哦～

香菇酥肉黄花菜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-21

©本菜谱的做法由 爱吃的小柠檬真爱吃 编写，未经授权不得转载

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