奥尔良鸡肉饼

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如果你想要一口下去肉汁爆满的感觉，那就试试这个菜，保证让你一口下去，就会满足你的味蕾。

奥尔良鸡肉饼的用料

手抓饼 4张 洋葱 半个
料酒 2勺 生抽 2勺
老抽 半勺 蚝油 2勺
奥尔良腌料 1勺 鸡胸肉 2块

奥尔良鸡肉饼的做法

奥尔良鸡肉饼的做法图解1

步骤1

将准备好的鸡胸肉切成小块备用。
奥尔良鸡肉饼的做法图解2

步骤2

依次放入料酒，生抽，老抽，蚝油，奥尔良腌料，抓伴均匀，腌制半小时
奥尔良鸡肉饼的做法图解3

步骤3

将洋葱切粒，备用
奥尔良鸡肉饼的做法图解4

步骤4

将切好的洋葱，与腌制好的鸡胸肉搅拌均匀备用
奥尔良鸡肉饼的做法图解5

步骤5

拿出一张融化变软的手抓饼，将准备好的料放置饼的中心，并成正方形
奥尔良鸡肉饼的做法图解6

步骤6

四个边边想上叠起，要封严实呦！
奥尔良鸡肉饼的做法图解7

步骤7

这样一个方方正正的鸡肉饼就包好啦！
奥尔良鸡肉饼的做法图解8

步骤8

拿出烤盘，铺上一层锡纸，在铺一层油纸，在包好的鸡肉饼上层抹鸡蛋液，让饼皮充分上色，是不是超级有食欲。
奥尔良鸡肉饼的做法图解9

步骤9

最后再撒上一点芝麻，烤出来会更香哦！
奥尔良鸡肉饼的做法图解10

步骤10

用火星人蒸烤一体集成灶，选择蒸汽嫩烤模式，设定温度160度，时间25分钟，一键开启！
奥尔良鸡肉饼的做法图解11

步骤11

火星人蒸汽嫩烤模式，在烘焙的过程中补充少量的水汽，让食材口感不干不柴，更美味。

奥尔良鸡肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-22

©本菜谱的做法由 我有一个小马尾 编写，未经授权不得转载

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