健康年味营养餐 | 虾仁鲜蒸冬瓜

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今天要和大家分享的这道——虾仁鲜蒸冬瓜，不仅造型优雅大气，而且健康营养，绝对是色香味俱全的一道佳肴。这道菜彷佛花团锦簇一般，犹如一朵绽放的花朵，寓意着新的一年魅力绽放 ，蒸蒸日上！ 为了家人吃的放心吃的健康，我不仅在菜品的食材选择上进行了搭配，更在油的选用上做了功课。这次我选用的是金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油食用植物调和油。现在很多营养学专家都在积极倡导食用植物调和油，这款橄榄调和油含有橄榄油、亚麻籽油、葵花籽油、玉米油、稻米油，在保证健康的同时，更加注重营养搭配，而这款油含有多种活性营养物质如橄榄多酚、角鲨烯、植物甾醇、谷维素等，还有高达82%以上的不饱和脂肪酸含量，绝对是一款可以放心食用的营养好油！ 因为我们中式烹饪的特色就是煎炒烹炸，而这款橄榄调和油的烟点高，降低了炒菜时的烟熏感，还可以减少对皮肤的伤害，所以这样的油更适合我们中餐的烹调方式。 想要吃的健康营养，不仅要从食材本身入手，更要关注炒菜时必不可少的油的选择。健康烹饪，选择最重要！
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