辣拌蚬子

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Joo7
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辣拌蚬子的用料

白蚬子 500g 酱油 2勺
细砂糖 2小勺 蒜蓉酱 1勺
小葱 1根 辣椒粉 2勺
金针菇 50克

辣拌蚬子的做法

辣拌蚬子的做法图解1

步骤1

白蚬子放油放盐浸泡半小时以上
辣拌蚬子的做法图解2

步骤2

金针菇洗好汆水煮熟
辣拌蚬子的做法图解3

步骤3

小葱切碎
辣拌蚬子的做法图解4

步骤4

调酱汁：2勺辣椒粉，2勺鲜酱油，1勺蒜蓉酱，2小勺细砂糖，放入小葱拌匀
辣拌蚬子的做法图解5

步骤5

蚬子烧水煮至开口
辣拌蚬子的做法图解6

步骤6

蚬子肉挑出冷开水冲净，沥干水分
辣拌蚬子的做法图解7

步骤7

放入金针菇和酱料
辣拌蚬子的做法图解8

步骤8

拌匀
辣拌蚬子的做法图解9

步骤9

辣拌蚬子完成
辣拌蚬子的做法图解10

步骤10

可根据喜好多加或少加辣椒粉，也可放些许麻油

辣拌蚬子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-30

©本菜谱的做法由 Joo7 编写，未经授权不得转载

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