皂角米雪燕桃胶银耳牛奶羹

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皂角米雪燕桃胶银耳牛奶羹的用料

银耳 野生银耳4小朵 雪燕 一小块
桃胶 一小块 皂角米 10-14粒
清水 250ml 枸杞 7-8个
红枣 2颗 牛奶 50毫升

皂角米雪燕桃胶银耳牛奶羹的做法

皂角米雪燕桃胶银耳牛奶羹的做法图解1

步骤1

雪燕泡一段时间看有黑点杂质,把水连同杂质一起倒出来,再从新加水,继续泡,第二天用
皂角米雪燕桃胶银耳牛奶羹的做法图解2

步骤2

桃胶泡一段时间把杂质冲洗出来,继续泡到第二天用
皂角米雪燕桃胶银耳牛奶羹的做法图解3

步骤3

银耳提前1个小时泡好,把根部剪掉,洗干净,撕小块
皂角米雪燕桃胶银耳牛奶羹的做法图解4

步骤4

把桃胶、皂角米、银耳、红枣,放进去炖盅
皂角米雪燕桃胶银耳牛奶羹的做法图解5

步骤5

炖盅调到甜品,炖4个小时,炖到3个半小时的时候,把雪燕倒进炖盅,接着炖,时间到,炖盅会自动停止工作
皂角米雪燕桃胶银耳牛奶羹的做法图解6

步骤6

炖好后,降降温,撒入枸杞倒入牛奶 开吃,OK

皂角米雪燕桃胶银耳牛奶羹的烹饪技巧

枸杞晚点放进去,颜色靓,好看 银耳用手撕,更容易出胶
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-31

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