叉烧肉饭

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叉烧肉饭的用料

五花肉 500克 生抽 2勺
鸡蛋 2个 米饭 2碗
叉烧酱 3勺 红糖 2勺
葱 1根 八角 2个

叉烧肉饭的做法

叉烧肉饭的做法图解1

步骤1

准备以上所需的材料： 五花肉+葱段+叉烧酱+八角
叉烧肉饭的做法图解2

步骤2

五花肉用牙签捅一捅，目的是入味
叉烧肉饭的做法图解3

步骤3

煮2个鸡蛋
叉烧肉饭的做法图解4

步骤4

鸡蛋熟后捞出来，把皮去掉
叉烧肉饭的做法图解5

步骤5

锅里放油，放入肉肉和葱段
叉烧肉饭的做法图解6

步骤6

煎到肉肉双面微黄～把剩余的油去掉
叉烧肉饭的做法图解7

步骤7

放入水+鸡蛋+八角+葱段
叉烧肉饭的做法图解8

步骤8

再放入2勺生抽+3勺叉烧酱+2勺红糖，盖上盖子煮半小时 （没有红糖可以放白糖）
叉烧肉饭的做法图解9

步骤9

煮到这种程度就可以啦
叉烧肉饭的做法图解10

步骤10

拿出来一块肉和一个鸡蛋，切一下
叉烧肉饭的做法图解11

步骤11

叉烧肉饭就做好了，特别好吃哟～

叉烧肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-01

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