风靡全网的巧克力夹心德氏布丁塔

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纽斯卡_Nusica
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今天尝试做了巧克力夹心德氏布丁塔 体积要比寻常的蛋挞大很多 口感外酥里内 做起来也非常的简单 烘焙新手也能一次性成功哦

巧克力夹心德氏布丁塔的用料

鸡蛋 40克 黄油 45克
低筋面粉 150克 糖粉 30克
布丁液 用量 蛋黄 2个
淡奶油 200克 炼乳 45克
内馅 Nusica原味可可酱 适量

巧克力夹心德氏布丁塔的做法

风靡全网的巧克力夹心德氏布丁塔的做法图解1

步骤1

布丁液做法：将淡奶油，蛋黄，炼乳混合均匀过筛
风靡全网的巧克力夹心德氏布丁塔的做法图解2

步骤2

塔底做法： 室温软化的黄油加入糖粉，拌至无干粉状。
风靡全网的巧克力夹心德氏布丁塔的做法图解3

步骤3

分次加入鸡蛋液搅拌均匀
风靡全网的巧克力夹心德氏布丁塔的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉，用压拌法拌匀至无干粉状
风靡全网的巧克力夹心德氏布丁塔的做法图解5

步骤5

把拌好的面团分成六份搓圆放进纸杯，将面团捏在纸杯
风靡全网的巧克力夹心德氏布丁塔的做法图解6

步骤6

组合：塔内挤入可可酱，抹匀
风靡全网的巧克力夹心德氏布丁塔的做法图解7

步骤7

倒入过筛的布丁液8分满
风靡全网的巧克力夹心德氏布丁塔的做法图解8

步骤8

烤箱预热180度烤30分钟即可
风靡全网的巧克力夹心德氏布丁塔的做法图解9

步骤9

完成

巧克力夹心德氏布丁塔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-03

©本菜谱的做法由 纽斯卡_Nusica 编写，未经授权不得转载

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