有奶香味的豆沙包

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突然很想吃豆沙包，家里正好有一些绿豆，心想何不自己做呢？体验感又好又真材实料，还可以自己控制用量，于是开始准备。

豆沙包的用料

普通面粉 700g 白砂糖 35g
特仑苏牛奶 一盒 酵母 7g
绿豆 200克 黄油 10克

豆沙包的做法

有奶香味的豆沙包的做法图解1

步骤1

绿豆泡一整天，然后用手搓可以搓出部分绿豆皮倒掉
有奶香味的豆沙包的做法图解2

步骤2

用牛奶和面，放入酵母发面1小时，出现蜂窝状
有奶香味的豆沙包的做法图解3

步骤3

把面再次揉成光滑面团
有奶香味的豆沙包的做法图解4

步骤4

绿豆放进电饭锅，煮饭档位煮熟(我的水多了点)，然后捞出，用炒菜锅放黄油一起炒干
有奶香味的豆沙包的做法图解5

步骤5

放入白糖搅匀，绿豆馅儿盛碗里碾碎成泥
有奶香味的豆沙包的做法图解6

步骤6

面团揉成小段切出，擀面棍擀成饺子皮大，包进绿豆馅儿揉成团
有奶香味的豆沙包的做法图解7

步骤7

放入蒸笼小火蒸12分钟

豆沙包的烹饪技巧

1.包子放入蒸锅时要有距离的放，因为会发起来 2.一开始要开最小的火，让面团有时间充分受热发酵
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-05

©本菜谱的做法由 朝夕旅居 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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