椰果椰子冻不冻人

独家
1.4万 浏览 97 收藏
收藏
鹿无期
鹿无期
＋ 关注

椰果椰子冻不冻人的用料

下层材料 新鲜椰子 2个
白凉粉 2/3盒 白糖 2勺
上层材料 CHAOKOH椰浆 65ml
清水 适量 白糖 1勺
白凉粉 1/3盒

椰果椰子冻不冻人的做法

椰果椰子冻不冻人的做法图解1

步骤1

准备新鲜的椰子（椰青）2个，砍开口，用滤网倒出椰子水，1个椰子用勺子挖出椰肉，椰肉洗净切小块备用，另1个未取椰肉的椰壳清理干净后留作器皿
椰果椰子冻不冻人的做法图解2

步骤2

把椰肉放入椰子水中，加入2勺白糖和2/3盒白凉粉搅匀，然后小火煮沸，一边煮一边搅动，以免糊锅
椰果椰子冻不冻人的做法图解3

步骤3

把煮好的椰子冻液体先倒入椰子壳中，大约到椰子壳的2/3，再将剩余的液体倒入其他器皿中
椰果椰子冻不冻人的做法图解4

步骤4

打开1个65ml的CHAOKOH椰浆，加入1勺白糖，适量的清水和1/3盒白凉粉
椰果椰子冻不冻人的做法图解5

步骤5

大约搅拌到这个状况就可以开火煮了，仍然是一边搅动一边煮，煮沸即可
椰果椰子冻不冻人的做法图解6

步骤6

稀释过的椰浆煮热后不会再呈豆腐渣状
椰果椰子冻不冻人的做法图解7

步骤7

下层椰子冻凝固后就可以将上层椰浆栋液体倒入了
椰果椰子冻不冻人的做法图解8

步骤8

依次将煮好的椰浆液体倒入已经凝固的椰子冻上层
椰果椰子冻不冻人的做法图解9

步骤9

天凉，小罐子还未放入冰箱就已经冻住了
椰果椰子冻不冻人的做法图解10

步骤10

这是有椰子肉的椰子冻哦，椰香满满，香甜可口。
椰果椰子冻不冻人的做法图解11

步骤11

我开动了哟！

椰果椰子冻不冻人的烹饪技巧

甜度主要看椰子水，也可以根据自己的口感适当调整白糖的用量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-07

©本菜谱的做法由 鹿无期 编写，未经授权不得转载

椰果椰子冻不冻人的其他做法更多

上传我做的这道菜

椰果椰子冻不冻人的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 椰果椰子冻不冻人

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 椰果椰子冻不冻人的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活