日式照烧豆腐

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日式照烧豆腐的用料

老豆腐 150g 海苔 1张
六月鲜轻盐8g原汁酱油 10g 六月鲜红烧酱油 10g
耗油 5g 蜂蜜 10g
水 30g 淀粉 50g
食用油 20g

日式照烧豆腐的做法

日式照烧豆腐的做法图解1

步骤1

小碗内加入轻盐酱油、红烧酱油、耗油
日式照烧豆腐的做法图解2

步骤2

加入蜂蜜和水调匀，照烧汁调好
日式照烧豆腐的做法图解3

步骤3

老豆腐切8cm*2cm的长条，海苔切2cm*8cm的长条
日式照烧豆腐的做法图解4

步骤4

每块豆腐裹上海苔
日式照烧豆腐的做法图解5

步骤5

裹好海苔的豆腐放到淀粉里滚一下
日式照烧豆腐的做法图解6

步骤6

蘸好淀粉的豆腐放到油锅煎至一面金黄再翻面
日式照烧豆腐的做法图解7

步骤7

倒入搅匀的照烧汁，小火稍微煎一下
日式照烧豆腐的做法图解8

步骤8

小火豆腐翻面再煎一下
日式照烧豆腐的做法图解9

步骤9

上菜

日式照烧豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-11

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载
分类： 含蛋白

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