草莓豆腐布丁

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豆腐营养丰富，可以炒，炖，烧汤，但是因为家里孩子不喜欢吃豆腐，那就用豆腐来做布丁吧，做成草莓口味的豆腐布丁，好看又好吃，Q弹爽滑，入口即化，家里小宝贝一口气把2瓶都吃完了呢！
参与活动: #食来运转 八方进福#

#福气年夜菜#草莓豆腐布丁的用料

内酯豆腐 半盒 纯牛奶 200毫升
草莓布丁粉 40克 白砂糖 10克
玉米淀粉 10克 盐 适量

#福气年夜菜#草莓豆腐布丁的做法

#福气年夜菜#草莓豆腐布丁的做法图解1

步骤1

准备食材备用
#福气年夜菜#草莓豆腐布丁的做法图解2

步骤2

锅里烧水加入适量的盐水，开下入豆腐焯水两分钟，去除豆腥味
#福气年夜菜#草莓豆腐布丁的做法图解3

步骤3

出控干水分压成泥
#福气年夜菜#草莓豆腐布丁的做法图解4

步骤4

用勺子碾压过筛一遍更细腻
#福气年夜菜#草莓豆腐布丁的做法图解5

步骤5

过筛后的豆腐很细腻，像米糊糊
#福气年夜菜#草莓豆腐布丁的做法图解6

步骤6

加入草莓布丁粉
#福气年夜菜#草莓豆腐布丁的做法图解7

步骤7

搅拌均匀至无干粉颗粒
#福气年夜菜#草莓豆腐布丁的做法图解8

步骤8

加入牛奶继续搅拌均匀
#福气年夜菜#草莓豆腐布丁的做法图解9

步骤9

加入玉米淀粉，搅拌均匀至无干粉颗粒
#福气年夜菜#草莓豆腐布丁的做法图解10

步骤10

锅烧热开，小火不停的搅拌至冒泡泡变浓稠关火
#福气年夜菜#草莓豆腐布丁的做法图解11

步骤11

倒入模具或者是自己喜欢的杯子里，自然冷却，放凉后放冰箱冷藏两个小时，口感更佳
#福气年夜菜#草莓豆腐布丁的做法图解12

步骤12

粉粉的豆腐布丁就做好了，q弹滑嫩，入口即化
#福气年夜菜#草莓豆腐布丁的做法图解13

步骤13

成品图！
#福气年夜菜#草莓豆腐布丁的做法图解14

步骤14

成品图！
#福气年夜菜#草莓豆腐布丁的做法图解15

步骤15

成品图！

#福气年夜菜#草莓豆腐布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-16

©本菜谱的做法由 邱邱的厨房日记 编写，未经授权不得转载

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