牛肉打卤面

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流苏@
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牛肉打卤面的用料

牛肉 甜面酱
葱伴侣大酱 葱姜蒜
面条 料酒
生抽 胡椒粉
盐 黄瓜
豆芽

牛肉打卤面的做法

牛肉打卤面的做法图解1

步骤1

牛肉切丁，放入盐、料酒、胡椒粉、生抽，腌制。
牛肉打卤面的做法图解2

步骤2

葱姜蒜切末。
牛肉打卤面的做法图解3

步骤3

油热放入牛肉丁滑散，变色后放入葱姜蒜末翻炒均匀。
牛肉打卤面的做法图解4

步骤4

加入甜面酱和大酱小火煮几分钟。
牛肉打卤面的做法图解5

步骤5

面条煮熟，放入黄瓜丝和焯熟的豆芽，浇上牛肉酱汁。

牛肉打卤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-10

©本菜谱的做法由 流苏@ 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 夜宵 一人食 煮

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