超级下饭酱焖虎皮尖椒

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超级下饭酱焖虎皮尖椒的用料

尖椒 300克 豆瓣酱 50克
十三香 2克 油 50克
水 50克

超级下饭酱焖虎皮尖椒的做法

超级下饭酱焖虎皮尖椒的做法图解1

步骤1

准备好豆瓣酱、油、十三香
超级下饭酱焖虎皮尖椒的做法图解2

步骤2

把尖椒清洗干净，去掉尖椒蒂和籽
超级下饭酱焖虎皮尖椒的做法图解3

步骤3

锅热油，把尖椒用厨房纸巾擦干水分下入锅中，中小火煎至出虎皮纹翻面，把另一面也煎出虎皮纹
超级下饭酱焖虎皮尖椒的做法图解4

步骤4

都煎好后加入十三香，加入用水调好的豆瓣酱，中小火焖5分钟，收干汤汁
超级下饭酱焖虎皮尖椒的做法图解5

步骤5

油亮咸香的酱焖虎皮尖椒成功

超级下饭酱焖虎皮尖椒的烹饪技巧

这道菜在煎尖椒，和加入豆瓣酱之后都要控制好火候
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-21

©本菜谱的做法由 胖胖的瘦妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 高VC 高钠 美白 养发

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