早中晚餐都可吃的自制小油条

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居家自制小油条

早中晚餐都可吃的自制小油条的用料

面粉 300克 酵母粉 3克
3克 鸡蛋 2个
牛奶 200毫升 食用油 适量
小苏打 3克

早中晚餐都可吃的自制小油条的做法

早中晚餐都可吃的自制小油条的做法图解1

步骤1

发好面 提前一晚放冰箱发面或者热发面都可以
早中晚餐都可吃的自制小油条的做法图解2

步骤2

不要揉面,直接擀成面片
早中晚餐都可吃的自制小油条的做法图解3

步骤3

切长条
早中晚餐都可吃的自制小油条的做法图解4

步骤4

长条面片两两相落一起
早中晚餐都可吃的自制小油条的做法图解5

步骤5

用筷子沾水,中间压一下,炸的时候不容易开
早中晚餐都可吃的自制小油条的做法图解6

步骤6

压好的油条形状
早中晚餐都可吃的自制小油条的做法图解7

步骤7

放入油6成热的锅,油条会慢慢膨胀起来
早中晚餐都可吃的自制小油条的做法图解8

步骤8

来回翻,油条均匀受热
早中晚餐都可吃的自制小油条的做法图解9

步骤9

炸到这个颜色就差不多熟了,且颜色上色
早中晚餐都可吃的自制小油条的做法图解10

步骤10

油条装盘

早中晚餐都可吃的自制小油条的烹饪技巧

可以多备一些,放置食品袋入冰箱冷藏,早晚拿出来一热,软软的,又是另外一种口感,也很棒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-22

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