番茄火腿鸡蛋意大利面

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孩子对意大利面总是念念不忘。今天从超市买回一包意大利面，给孩子做来吃。

番茄火腿鸡蛋意大利面的用料

意大利面 300克 番茄 1个
火腿 1根 小胡萝卜 2根
盐 5克 鸡蛋 2个
番茄酱 3勺

番茄火腿鸡蛋意大利面的做法

番茄火腿鸡蛋意大利面的做法图解1

步骤1

胡萝卜火腿切片。
番茄火腿鸡蛋意大利面的做法图解2

步骤2

番茄切丁。
番茄火腿鸡蛋意大利面的做法图解3

步骤3

鸡蛋摊蛋饼，切丝。
番茄火腿鸡蛋意大利面的做法图解4

步骤4

意大利面开水煮透，捞起。滴几滴植物油拌一下。
番茄火腿鸡蛋意大利面的做法图解5

步骤5

胡萝卜火腿番茄丁入锅翻炒。倒入煮好的意大利面，继续翻炒均匀。
番茄火腿鸡蛋意大利面的做法图解6

步骤6

关火。利用余温加入番茄酱，再拌一下。
番茄火腿鸡蛋意大利面的做法图解7

步骤7

最后撒上葱花或蒜苗碎，既是点缀，也是增加风味。

番茄火腿鸡蛋意大利面的烹饪技巧

意大利面条比较硬，煮的时间把握好。根据粗细大约需要6到10分钟左右。 食材可根据自己的喜好随意搭配。洋葱，番茄，火腿，鸡蛋，香菇，肉丁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-24

©本菜谱的做法由 如是者我闻 编写，未经授权不得转载

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