荷包蛋豆腐汤

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超级简单又适合减肥期

荷包蛋豆腐汤的用料

鸡蛋 1个 嫩豆腐 半块
生菜 1个 葱花 1勺
盐 适量 胡椒粉 少量
香油 1勺

荷包蛋豆腐汤的做法

荷包蛋豆腐汤的做法图解1

步骤1

煎个荷包蛋。
荷包蛋豆腐汤的做法图解2

步骤2

加入开水，放入豆腐，再次煮开（撇去浮沫）。
荷包蛋豆腐汤的做法图解3

步骤3

放入生菜，放盐，胡椒粉调味。
荷包蛋豆腐汤的做法图解4

步骤4

撒上葱花，淋少许香油。

荷包蛋豆腐汤的烹饪技巧

放入豆腐后再煮开，一定会有一些浮沫的，撇掉后汤更清爽。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-25

©本菜谱的做法由 我固我在 编写，未经授权不得转载

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