自制五仁琉璃汤圆︱今年元宵节自己做!
精品
元宵节将至,元宵节主角美食就是汤圆了,一家子围在一起吃碗汤圆,聊下生活趣事,未来生活目标,这就是一家人简单幸福的样子吧!
预祝大家团团圆圆、全家幸福美满!
自制五仁琉璃汤圆的做法
自制五仁琉璃汤圆的烹饪技巧
1、吃之前煮一锅热水,大火烧开下入汤圆,中小火煮至汤圆浮起,浮起后再略煮1-2分钟至汤圆膨胀起来即可;
2、若做三色混合的话,三色粉团混合的时候只需稍微混合轻揉成团即可,否则越揉花纹就会越不明显;
3、五仁馅可买市售的,也可自制,自制的做法可翻看我之前发布过的。
4、文章出自@水怜忧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2021-02-26
©本菜谱的做法由 petrus柏翠电器 编写,未经授权不得转载
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