奶油椰香糯米团

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【5-249】 这是一个看看窗外薄薄一层雪扔椰蓉里滚一圈再说的故事……四舍五入这就是滚元宵了 ----- 2021.02.26

奶油椰香糯米团的用料

糯米粉 四份 淀粉 一份
牛奶 五份+ 黄油 一份-
椰蓉 挺多 糖 自选
熟花生 看 熟芝麻 着
蜜豆 搁

奶油椰香糯米团的做法

奶油椰香糯米团的做法图解1

步骤1

根据自己想要团量往碗里倒淀粉糯米粉
奶油椰香糯米团的做法图解2

步骤2

参考食材栏重量比往里加牛奶
奶油椰香糯米团的做法图解3

步骤3

温柔搅和成一碗挑起成线稠糊糊，封膜戳孔上锅蒸它十几二十分钟的
奶油椰香糯米团的做法图解4

步骤4

确认蒸熟了关火去掉保鲜膜，趁热挖坑埋上一小块黄油
奶油椰香糯米团的做法图解5

步骤5

稍微一等晾温些再上手，各种拉折随便搋瞅着挺润不粘手了就成
奶油椰香糯米团的做法图解6

步骤6

随便揪一块儿，想办法抻成皮看心情往里加甜馅(想了想咸馅好像也不是不可以
奶油椰香糯米团的做法图解7

步骤7

随意封口扔到椰蓉堆里头打个滚，收口没大褶就是圆润润白团子
奶油椰香糯米团的做法图解8

步骤8

收口有褶就很像柯基屁屁啊也挺可爱的对不对，还是刚刚从厚雪地里拔出来那种
奶油椰香糯米团的做法图解9

步骤9

想你馅儿的胖团子，甜糯糯的我一口一……呃不行太大了得分好几口
奶油椰香糯米团的做法图解10

步骤10

花生芝麻馅儿的就更香一些，但是最好当天/尽快吃完，隔夜团子皮会硬果仁吸水口感怪怪的
奶油椰香糯米团的做法图解11

步骤11

走了哟，明天见~

奶油椰香糯米团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-26

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

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