芹菜炒牛肉

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芹菜为一种常见的绿色蔬菜 属于高纤维食物 对预防高血压 动脉硬化等都十分有益 且含各种对人体有益的营养物质 具有平肝降压 镇静安神和利尿消肿等功效

芹菜炒牛肉的用料

牛肉 300克 芹菜 150克
泡椒 4只 2-3颗
2片 料酒 1汤匙
鸡精 少许 淀粉 少许
豆瓣 1勺

芹菜炒牛肉的做法

芹菜炒牛肉的做法图解1

步骤1

将牛肉剁成肉沫
芹菜炒牛肉的做法图解2

步骤2

放入一汤勺料酒
芹菜炒牛肉的做法图解3

步骤3

将生姜 蒜剁碎 泡椒切段
芹菜炒牛肉的做法图解4

步骤4

芹菜去叶 切段
芹菜炒牛肉的做法图解5

步骤5

淀粉加水调好备用
芹菜炒牛肉的做法图解6

步骤6

油热以后以此倒入泡椒 蒜沫 姜沫 炒一分钟左右放入豆瓣炒 然后再放入牛肉沫
芹菜炒牛肉的做法图解7

步骤7

最后放芹菜炒 炒好放少许鸡精 胡椒粉 调味即可

芹菜炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-27

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