芹菜萝卜炒牛肉

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芹菜含铁量较高,并且含有丰富的维生素和食物纤维，有清肝热、降低血清胆固醇、促进体内废物的排泄、净化血液等作用，常吃有助于清热利湿，平干健胃
参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#

芹菜萝卜炒牛肉的用料

芹菜 两根 萝卜 半个
牛肉 150克 生抽 适量
淀粉 适量 嫩肉粉 一小撮
料酒 适量勺 油 适量
胡椒粉 适量 盐 适量
葱花 适量

芹菜萝卜炒牛肉的做法

#我为奥运出食力#芹菜萝卜炒牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切片放入生抽、淀粉、嫩肉粉、料酒、油、胡椒粉、姜
#我为奥运出食力#芹菜萝卜炒牛肉的做法图解2

步骤2

搅拌均匀腌制十五分钟
#我为奥运出食力#芹菜萝卜炒牛肉的做法图解3

步骤3

芹菜摘去叶子切断
#我为奥运出食力#芹菜萝卜炒牛肉的做法图解4

步骤4

萝卜去皮切片
#我为奥运出食力#芹菜萝卜炒牛肉的做法图解5

步骤5

热锅下油，倒入牛肉炒熟装盘待用
#我为奥运出食力#芹菜萝卜炒牛肉的做法图解6

步骤6

再热锅下油，放入姜丝蒜末爆香
#我为奥运出食力#芹菜萝卜炒牛肉的做法图解7

步骤7

倒入萝卜翻炒均匀
#我为奥运出食力#芹菜萝卜炒牛肉的做法图解8

步骤8

加入适量清水滚煮
#我为奥运出食力#芹菜萝卜炒牛肉的做法图解9

步骤9

放入芹菜翻炒，加入少许盐
#我为奥运出食力#芹菜萝卜炒牛肉的做法图解10

步骤10

倒入牛肉翻炒均匀即可
#我为奥运出食力#芹菜萝卜炒牛肉的做法图解11

步骤11

一道芹菜萝卜炒牛肉就做好啦～

芹菜萝卜炒牛肉的烹饪技巧

牛肉需要提前腌制入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-30

©本菜谱的做法由 为食猫😊 编写，未经授权不得转载

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