芹菜炒牛肉

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小七_mama
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家常菜，变着花样做个晚餐，毕竟每天只有晚饭才能跟先森一起吃饭，所以基本每天晚上的饭菜都要有所变化，那么就换肉肉吃吧，不能每天都吃猪肉吧！

芹菜炒牛肉的用料

牛肉 200g 芹菜 200g
小红椒 7个 青椒 1个
大蒜 适量 生抽 一勺
料酒 一勺 小苏打 适量
食盐 适量

芹菜炒牛肉的做法

#520，美食撩动TA的心！#芹菜炒牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切片，加入生抽，生粉，料酒，食盐抓拌均匀！芹菜切成小段备用，大蒜，辣椒切好！
#520，美食撩动TA的心！#芹菜炒牛肉的做法图解2

步骤2

热锅上油，油七八分热时加入腌制好的牛肉，翻炒变色后盛出来！
#520，美食撩动TA的心！#芹菜炒牛肉的做法图解3

步骤3

再加少许花生油，将芹菜段放入，翻炒，稍微变软！
#520，美食撩动TA的心！#芹菜炒牛肉的做法图解4

步骤4

加入牛肉，翻炒两分钟，然后将大蒜，辣椒放入锅中，翻炒，再加入少量食盐，翻炒均匀后即可！
#520，美食撩动TA的心！#芹菜炒牛肉的做法图解5

步骤5

出锅，香辣味的芹菜牛肉就好咯！
#520，美食撩动TA的心！#芹菜炒牛肉的做法图解6

步骤6

成品图
#520，美食撩动TA的心！#芹菜炒牛肉的做法图解7

步骤7

成品图
#520，美食撩动TA的心！#芹菜炒牛肉的做法图解8

步骤8

成品图

芹菜炒牛肉的烹饪技巧

1-芹菜拍扁后再切，炒出来很入味哦！ 2-喜欢吃酱油啊，老抽的，可以在腌制牛肉时加一点！味道会更浓香一些哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-17

©本菜谱的做法由 小七_mama 编写，未经授权不得转载

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